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新しい到着 最新 クリアランスセール 黄もちあわ 500g 2020年 岩手県産 fmicol.com fmicol.com

クリアランスセール 黄もちあわ 500g 2020年 岩手県産

300円

クリアランスセール 黄もちあわ 500g 2020年 岩手県産

あわはイネ科エノコログサ属の雑穀です。モチ種とウルチ種があり、モチ種のもちあわはチーズのような食感になることから「チーズミレット」とも呼ばれています。米が伝わる以前から栽培されており、ひえと並んで日本最古の作物です。もちあわには鉄分がレバーとほぼ同じ割合で含まれています。ほかにも亜鉛やパントテン酸など、女性に嬉しい栄養素がたっぷり。お米と炊くとモチモチとした雑穀ごはんになります。炊いたもちあわに餡をかければ「あわぜんざい」、塩を加えれば「とろけるチーズ」としてピザなどにもお使いいただけます。

店長の一言:粒の色は黄色が一般的ですが、黒や赤、オレンジなど様々な色のアワがあるそうです。

●名称:あわ
●原産地名:岩手県
●産年:2020年
●賞味期限:残り10ヶ月以上
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

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CDB Symposium 2018

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これは何?から始まる発生学

理研CDBで行われている発生生物学や再生医療研究の最前線を分かりやすく紹介する冊子を配布しています。

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新聞連載「科学の中身」

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iPS臨床研究(1例目)について

理研と先端医療振興財団が進める「滲出型加齢黄斑変性の臨床研究」の特設HP。2014年に実施した1例目の移植に関する情報を掲載しています。

2017 CDB Annual Report

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